Sempre senti que todo homem tem dois lados em seu coração: um selvagem e desenfreado e o outro quieto e elegante. Quando estamos selvagens e desinibidos, podemos beber e cantar; quando estamos em silêncio, podemos beber e saborear o chá.
Estou aberto a vinho e chá (claro, pode dar certo). Às vezes, é mais um estado de espírito do que beber e beber chá em si. As pressões da vida diária e do trabalho sempre me deixam sem fôlego, e até meu temperamento tornou-se gradualmente impaciente. Beber chá, ou mais precisamente degustar chá, pode deixar as pessoas calmas e tranquilas. Ferva água, faça um bule de chá, experimente com atenção e simplifique a pessoa inteira.
Como praticante e fã de relógios, já integrei relógios na minha vida. Ficar sentado calmamente em casa, beber chá quente, ler um livro sobre relógios e ler um pouco não é algo de bom gosto, mas agradável.
Os antigos disseram uma vez:
Para apreciar flores, é preciso fazer amizade com os ricos.
Para assistir prostitutas é preciso fazer amizade com os indiferentes.
Para escalar montanhas, você deve fazer amizade com aqueles que estão ociosos.
Para andar de barco é preciso fazer amizade com o vasto.
Para enfrentar a lua é preciso fazer amizade com o frio.
Para esperar a neve, é preciso fazer amizade com o belo.
Para pegar vinho é preciso fazer amizade com o poético.
Isto significa que apenas o ambiente certo e os amigos certos podem garantir o estado de espírito certo. Depois de muito tempo bebendo sozinho, falta alguma coisa. Não é melhor beber sozinho do que desfrutar com outras pessoas? O que quero dizer com “diversão com os outros” aqui refere-se à partilha. Compartilhar é fácil. Todos dão o que têm aos outros para obter felicidade e aliviar a tristeza. Isso é compartilhar. Convide alguns amigos que pensam como você para fazer chá e discutir a mesa, o que pode relaxar o clima e aumentar o conhecimento e a experiência. Não é um prazer?
O chá é originário da China. “Ervas de Shennong” Este livro contém um registro da origem do chá: “Shennong provou centenas de ervas, encontrou 72 venenos todos os dias e o chá foi usado para curá-los.” Existe uma lenda sobre esse disco. Diz-se que quando Shennong estava provando centenas de ervas para fazer remédios, ele foi envenenado ao comer contas verdes douradas e caiu sob a árvore do chá. O orvalho fluiu das folhas de chá para a boca de Shennong e curou Shennong do veneno. A partir daí, as pessoas passaram a usar chá.
O primeiro chá era usado para desintoxicar e, na Dinastia Zhou, o povo Zhou, que atribuía grande importância ao sacrifício, oferecia chá como sacrifício aos deuses. No período da primavera e do outono, o chá era utilizado como alimento. Na Dinastia Han Ocidental, no terceiro ano de Shenjue do Imperador Xuan da Dinastia Han Ocidental, o primeiro parágrafo de “Tong Yue” escrito por Wang Bao mencionava “peixes e tartarugas, todos os utensílios para fazer chá”, e o segundo O parágrafo dizia “compre chá em Wuyang”, o que mostra que o chá foi amplamente plantado na Dinastia Han Ocidental e o rendimento foi muito alto. Na época de Wang Bao, o chá havia se tornado uma necessidade para os literatos.
A origem dos relógios e relógios remonta à Itália em 1350 (os relógios de que estamos falando aqui não são ampulhetas, esferas armilares, etc.). Desde que Dante da Itália fez o primeiro relógio mecânico simples, o erro diário era de 15 a 30 minutos, e o mecanismo indicador era apenas o ponteiro das horas. Depois de mais de 450 anos, surgiram os replicas relógios de pulso. De acordo com registros históricos, em 1806, a esposa de Napoleão, a rainha Jopifen, fez um relógio para a princesa, o primeiro registro de relógio. Este relógio tem como foco a decoração e é transformado em pulseira. Naquela época, os relógios de bolso como símbolo de identidade e status eram populares no mundo masculino, e os relógios eram considerados acessórios femininos.
O consumo de chá floresceu nas dinastias Sui e Tang. Em meados da Dinastia Tang, o chá tornou-se amplamente popular na bacia do rio Yangtze e nas áreas ao sul. Ele rapidamente se espalhou do sul da região para as planícies centrais e áreas fronteiriças de minorias. O governo também começou a cobrar impostos sobre o chá vendido nas zonas fronteiriças. Antes da Dinastia Tang, o chá era registrado apenas esporadicamente em obras médicas e culturais, e monografias sobre o chá só apareciam na Dinastia Tang. Banquetes de chá, festas de chá e lanches de chá não se limitavam mais à etiqueta de receber convidados. Eles também eram muito populares na vida cotidiana das pessoas, pois encontravam amigos, discutiam assuntos com chá e compartilhavam interesses com chá.
O consumo de chá floresceu durante a Dinastia Tang e tornou-se popular após a Dinastia Song. A Dinastia Song herdou as aspirações da Dinastia Tang e a tendência de beber chá tornou-se cada vez mais popular. O povo Song mudou o método de ferver chá de Tang para fazer chá. Nos primeiros anos da Dinastia Song do Sul, o surgimento do processo de preparação do chá facilitou o consumo do chá e, portanto, tornou-se famoso.
Quando se trata de relógios, a primeira coisa que as pessoas pensam é na Suíça. Embora a Suíça esteja hoje intimamente associada aos relógios, a indústria relojoeira cresceu lentamente. Os primeiros relógios eram considerados bens de luxo para monarcas e nobres ricos ou instrumentos preciosos para fins científicos e foram usados pela primeira vez para medir latitudes de navegação. Naquela época, a Suíça não tinha nobres nem navios à vela. Houve uma mudança dramática na segunda metade do século XVI. Devido à Guerra Huguenote na França, a população fugiu e os padres huguenotes fugiram para as montanhas de Genebra, na Suíça, e a tecnologia relojoeira suíça começou a se desenvolver.
No início, a produção e a inovação relojoeiras concentraram-se principalmente em Genebra. Mas logo a indústria relojoeira expandiu-se para as montanhas do Jura, especialmente no cantão de Neuchâtel. No século XVII, muitas famílias do cantão de Neuchâtel dedicavam-se à indústria relojoeira. No entanto, eles se concentraram principalmente na produção de relógios de bolso e ferramentas de cronometragem. A partir do século XVIII, Neuchâtel passou a fabricar relógios de pêndulo, suficientes para competir com os produtos parisienses. Em meados do século XIX, a indústria relojoeira suíça desenvolveu-se rapidamente nos cantões de Solothurn e Berna. Em 1890, metade dos relógios exportados pela Suíça vinham da região do Jura Bernês, como Saint-Imier, Freibergen, Ajoie e Biel. No final do século XIX, além da região do Jura, Schaffhausen e Basileia também se tornaram bases da indústria relojoeira.
O chá pode ser dividido em chá preto, chá amarelo, chá branco, chá oolong, chá escuro e chá verde. Os primeiros cinco tipos de chá são todos feitos à base de chá verde, mas as folhas frescas utilizadas e os processos de fabrico utilizados são diferentes, pelo que as cores, aromas, sabores, formas, etc., dos seis principais tipos de chá também são diferentes . Além dessas seis categorias, existem diversos chás reprocessados, inclusive chás perfumados.
De acordo com seus usos, os relógios podem ser divididos em relógios econômicos, relógios de joias, relógios formais de negócios, relógios esportivos e relógios de coleção. Os relógios económicos referem-se frequentemente àqueles que são produzidos industrialmente em grandes quantidades. O lote é grande e o preço é mais aceitável ao público. As mulheres usam principalmente relógios de joias, que também podem ser considerados relógios formais femininos.
Os relógios formais de negócios são relógios severos e de alta qualidade que usamos frequentemente diariamente. Geralmente são relógios elegantes, redondos ou quadrados requintados, com pulseiras de couro pretas ou marrons. Eles também têm algumas funções mais práticas. Na opinião de muitas pessoas, relógios com fuso horário duplo ou funções de horário mundial são adequados para empresários.
Os relógios esportivos são uma classificação mais geral, incluindo profissionais e os chamados “relógios esportivos de elite”. Os relógios esportivos profissionais, como o nome indica, são relógios funcionais projetados para diversos esportes profissionais, como relógios especializados para mergulho, voo, vela, etc. “Relógios esportivos de elite” são relógios esportivos de luxo. Além de terem um movimento de alta qualidade, esses relógios também devem ser equipados com uma caixa com formato e arte requintados. Porém, por se tratar de um relógio esportivo, o material muitas vezes é feito de aço, pouco utilizado em relógios de luxo, muito popular entre as elites.
Os relógios de coleção referem-se principalmente a relógios que têm valor de coleção e são frequentemente usados para coleção. Os relógios supercomplexos são principalmente os relógios de nível de coleção convencionais. Existem também alguns relógios conceituais, etc., que não serão apresentados aqui individualmente.
Durante as férias, convide alguns amigos que pensam como você para tomar chá em casa. Às vezes, os amigos trazem um bom chá de sua coleção, preparam-no em uma panela pequena e provam-no uns com os outros. Isso também tem um nome na cultura do chá, chamado de “luta do chá”.
A “luta do chá” teve origem na Dinastia Song. Su Dongpo escreveu certa vez que “só Huisu gosta de brigar pelo chá fora das montanhas”. A luta do chá foi desenvolvida com base na degustação de chá, também chamada de degustação de chá. O anfitrião convida três ou cinco amigos próximos para colocar o chá preparado em uma xícara e prová-lo com cuidado, como se bebesse vinho. A luta pelo chá é diferente. Lutar, no dialeto Huizhou, significa lutar e vencer.
Quando as pessoas que amam relógios se reúnem, elas também têm o hábito de arregaçar as mangas para ver que relógios estão usando hoje e avaliar umas às outras. É interessante falar ocasionalmente sobre relógios e, às vezes, beber e conversar sobre chá.
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